Janjetina na lešo s krumpirom



Sastojci

  • 2,20 kg mlade janjetine (prednji dijelovi)
  • 0,5 kg raznog povrća
  • 1 kg krumpira
  • sol i papar po želji

Priprema

Janjetinu izrezati na komade, staviti u lonac zajedno s povrćem izrezanim na kolutiće, dodati sol i papar, doliti vode da se pokrije meso, pokriti i kuhati na laganoj vatri dok meso ne omekša.

Posluživanje

Poslužiti toplo uz kuhani krumpir i povrće iz juhe.

0 Comments